Vino

Combinamos su experiencia con nuestra tecnología, para que los esfuerzos que destine a la calidad no sean en vano.

El nitrógeno y el vino

A lo largo del proceso de vinificación, el nitrógeno desempeña un papel esencial que permite la dosificación del oxígeno y el dióxido de carbono disueltos en el vino. El control de estos gases es una factor básico para obtener un vino de calidad.

ABSOGER le ofrece la posibilidad de convertirse en su propio proveedor de nitrógeno y asegurar su suministro desde el prensado hasta el embotellado. Nuestros generadores de nitrógeno han sido especialmente desarrollados para su uso en bodegas gracias a nuestra experiencia de más de 20 años en bodegas de todo el mundo.

La generación de nitrógeno in situ reduce drásticamente los costes de producción y permite aplicar el nitrógeno durante todo el proceso de vinificación.

El nitrógeno y la vinificación

Durante la elaboración del vino, la ausencia o el exceso de oxígeno disuelto tiene efectos indeseados bien conocidos. Para evitarlo, ABSOGER ofrece una gama de generadores que producen nitrógeno in situ a partir del aire ambiente filtrado y secado.

La producción de su propio nitrógeno le permitirá reducir drásticamente los costes de producción y controlar cada fase del proceso de vinificación.

Cifras clave del grupo

control

+ de 250

bodegas equipadas

pomme-2

+ de 60

países equipados en el mundo

tube-gaz

+ de 1300

generadores de nitrógeno fabricados

Mapa de distribuidores

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Martin LESQUELEN

France - EXPORTACIÓN

Manuel PIRIZ

EXPORTACIÓN
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